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全自动荷叶夹机主要机件均接纳不锈钢护照，全自动荷叶夹机外观雅观，切合国家食物卫生尺度，全自动荷叶夹机接纳高品质微电脑控制，全自动荷叶夹机人性化的控制面板，控制准确可靠自动化水平全自动荷叶夹机首先用压面机预压成面带，
1、凭证做荷叶饼的薄厚以及压面辊的长度和两面辊之间间隙，扑面带宽度和厚度有一定的要求，一ban来说，面带的宽度和压面辊的长度基内情等，面带的厚度比两面辊之间的间隙大2-3倍左右。
2、将预压成的面带放在送面机构的送面辊上，注重要使送面速率和压面辊喂入面带的量相协调，即不能太快，也不能太慢。太快边角料zeng多，太慢容易拽拉面带，造成喂入量不足。
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3、压面辊的作用是把送面机构送来的面压制成一定宽度和厚度的面带。注重压面辊之间的间隙是确定荷叶饼的重量、形状等因素有关，压面辊之间的间隙是确定叠皮厚度的主要因素，.以是在开shi之前要多试几ci，才气较量好简直定压面辊的间隙。另外要注重压面辊下方刮刀一定要与压面辊贴合好，不能有较大的间隙，每ci生产之前一定要实时检查和整理上面的面渣
4、经压面辊压制过来的面皮经运送带首先送辅助压面辊，辅助压面辊有2个，压面辊是将面带用适当的压力压在运送带上，然后通过叠皮装置送至第二个压面辊，由于面带之间有一定的粘协力，便于把面带压实，可是要注重不能把面带压的过紧，第二个辅助压面辊就是防止叠好的面带中央有误差或者海浪纹等叠皮不整齐缘故原由。经辅助压面辊压制的面带经由运送带送wang成型模具。
全自动全自动荷叶夹机改变了传统制作馍的历程、全程机械操作，解决了炭火不卫生、使用不利便的问题，全自动荷叶夹机凭证人工操作要领，所有有月亮馍机取代。
